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Biwa : Néflier du Japon

Biwa : Néflier du Japon

Le néflier du Japon, ou biwa, on en déguste les fruits délicats à l'automne. On fait égalelement des infusions de ses feuilles. On attribue aux feuilles du néflier Japonais les effets suivants : -récupération après des efforts -anti toussif -anti diahrrée...

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riz et sarrasin, variation

riz et sarrasin, variation

Récemment, j'ai testé (pour vous ) un nouveau mélange de riz. riz blanc une poignée menue de haricots rouges -type azuki du sarrasin Le tout, à l'autocuiseur. la texture du sarrasin cuit est tres agréable. A mon gout le riz gagne plus à être mélangé à...

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